PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lulo Milkshake IPA

Lulo Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.1 kg 58.3% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 9.7% 82 % 4.5
Ziarno Żytni 0.3 kg 8.3% 81 % 9
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.15 kg 4.2% 80 % 8
Ziarno Wheat, Torrified 0.1 kg 2.8% 79 % 6
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 8.3% 76.1 % 0
Suma 3.6 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Galaxy 10 g 40 min 14.5 %
Gotowanie Galaxy 10 g 20 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 0 min 14.5 %
Na zimno Galaxy 50 g 3 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pulpa z lulo 1000 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja