PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Luk - Zielone APA - 12l

Luk - Zielone APA - 12l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wiedeński 2.6 kg 77.6% 79 % 9
Ziarno Viking Monachijski Jasny 0.25 kg 7.5% 78 % 16
Ziarno Viking Karmelowy 150 0.2 kg 6% 75 % 150
Ziarno Viking Pszeniczny 0.1 kg 3% 82 % 5
Ziarno Viking Żytni 0.1 kg 3% 75 % 40
Ziarno Płatki ryżowe 0.1 kg 3% 70 % 2
Suma 3.35 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 19 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Sybilla 14 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Lubelski 12 g 10 min 4.6 %
Na zimno Cascade 12 g 7 dni 6.8 %
Na zimno Sybilla 7 g 7 dni 4.6 %
Na zimno Lubelski 12 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Trawa cytrynowa 12 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Irish Moss 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja