PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Luk - Zielone APA - 12l

Luk - Zielone APA - 12l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wiedeński 2.6 kg 77.6% 79 % 9
Ziarno Viking Monachijski Jasny 0.25 kg 7.5% 78 % 16
Ziarno Viking Karmelowy 150 0.2 kg 6% 75 % 150
Ziarno Viking Pszeniczny 0.1 kg 3% 82 % 5
Ziarno Viking Żytni 0.1 kg 3% 75 % 40
Ziarno Płatki ryżowe 0.1 kg 3% 70 % 2
Suma 3.35 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 19 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Sybilla 14 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Lubelski 12 g 10 min 4.6 %
Na zimno Cascade 12 g 7 dni 6.8 %
Na zimno Sybilla 7 g 7 dni 4.6 %
Na zimno Lubelski 12 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Trawa cytrynowa 12 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Irish Moss 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja