PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Low Alcohol Hazy IPA Viking

Low Alcohol Hazy IPA Viking

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
58 C 15 min
66 C 20 min
73 C 20 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.75 kg 51.2% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.51 kg 14.9% 61 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.51 kg 14.9% 83 % 5
Ziarno viking cara 0.33 kg 9.6% 75 % 8
Ziarno dextrin 0.32 kg 9.4% 80 % 11
Suma 3.42 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12 %
Whirlpool Citra 10 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 30 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja