PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Low Alcohol Daily Stout

Low Alcohol Daily Stout

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 60.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • shobu1
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
60.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50.8% 79 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 8.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 1 kg 16.9% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Barwiący 0.25 kg 4.2% 68 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Karmelowy 0.4 kg 6.8% 68 % 600
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.5% 76.1 % 0
Suma 5.9 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 10 g 60 min 13.7 %
Gotowanie Eureka 10 g 45 min 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja