PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LOW ALC AMERICAN ALE

LOW ALC AMERICAN ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 50% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 16 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 12 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM56 Wozem Jestem Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja