PL | EN

LOW ALC AMERICAN ALE

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 50% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 16 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 12 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM56 Wozem Jestem Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile