PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Los Porteros

Los Porteros

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
22.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 8 kg 87.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.4% 68 % 400
Ziarno Strzegom Barwiący 0.18 kg 2% 68 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.05 kg 0.5% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.35 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.1% 70 % 299
Suma 9.18 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Nugget 10 g 30 min 15 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Notatki

  • Brak barwiącego 350-450 EBC
    https://www.homebrewersassociation.org/homebrew-recipe/dreaded-robust-porter/
    Nugget 2015
    22 sie 2017, 09:47

Dyskusja