PL | EN

London Porter

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 36.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
36.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.5 kg 75% 81 % 5
Ziarno Simpsons - Brown Malt 0.7 kg 11.7% 74 % 500
Ziarno Simpsons - Heritage Crystal Malt 0.3 kg 5% 74 % 175
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 0.3 kg 5% 74 % 475
Ziarno Simpsons - Chocolate Malt 0.2 kg 3.3% 73 % 1150
Suma 6 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss kveik Ale Gęstwa 5 ml House culture