PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
14.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
69 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.5 LIlość wody do zacierania
-
12.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.8 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 18.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 7.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.2 kg 7.4% | 60 % | 4 |
Suma | 2.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 26 g | 30 min | 10 % |
Whirlpool | Amarillo | 25 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 22 g | Fermentis |
Notatki
-
1,061/15 poczatkowa
3 wrz 2022, 17:38