PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lodowiec

Lodowiec

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 26.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Eisbock
    Styl
  • Pawlo95pl
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
26.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 53.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 26.7% 80 % 16
Ziarno Aroma CastleMalting 0.5 kg 6.7% 78 % 100
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 6.7% 70 % 690
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.5 kg 6.7% 70 % 49
Suma 7.5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hersbrucker 80 g 60 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Hersbrucker 20 g 15 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja