PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Loch Lo mont

Loch Lo mont

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 60.2% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.7% 85 % 11
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 0.5 kg 9.7% 80 % 5
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 9.7% 75 % 60
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 4.9% 75 % 50
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.9% 68 % 900
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.2 kg 3.9% 75 % 59
Suma 5.15 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja