PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Litwo ojczyzno moja

Litwo ojczyzno moja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 50% 80 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 33.3% 85 % 8
Ziarno Płatki orkiszowe 0.5 kg 16.7% 80 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 60 min 11 %
Whirlpool Equinox 20 g 10 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm23 Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • Brzeczka po filtracji, temp. podnieść do 80 stopni na 20 min i dodać chmiel. Bez gotowania.
    26 cze 2019, 11:57

Dyskusja