PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Little ZŁY v.2black

Little ZŁY v.2black

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 65 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.7 kg 43.7% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.4 kg 25% 85 % 8
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.1 kg 6.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 6.2% 68 % 400
Ziarno Brown 0.2 kg 12.5% 68 % 185
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 6.2% 70 % 299
Suma 1.6 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Citra 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Iunga 5 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Willamate 10 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 2 g Gotowanie 60 min

Dyskusja