PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
25 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
5.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.2 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 45 min |
72 C | 35 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Castle Malting | 1.8 kg 41.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.4 kg 32% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.18 kg 4.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 0.5 kg 11.4% | 73 % | 20 |
Suma | 4.38 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 26 g | 30 min | 10.5 % |
Whirlpool | Centennial | 30 g | 20 min | 8.7 % |
Whirlpool | Kohatu | 30 g | 20 min | 5.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Gęstwa | 150 ml | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Aromazyme | 1.3 g | Fermentacja burzliwa | 666 dni |
Czynnik do wody | Pożywka Wyeast | 2.5 g | Gotowanie | 15 min |