PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lite rye pale ale

Lite rye pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
73 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.8 BLG
2.6% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 40% 81 % 8
Ziarno Colorado Pale Base 1 kg 40% 79 % 6
Ziarno Crystal II 0.5 kg 20% 71 % 200
Suma 2.5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Barbe Rouge 60 g 3 dni 6.6 %
Na zimno Iunga 30 g 3 dni 11 %
Whirlpool Barbe Rouge 30 g 20 min 6.6 %
Aromat (koniec gotowania) Barbe Rouge 10 g 5 min 6.6 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 20 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja