PL | EN
Lite Earl Grey Rye American Am...
0-
7.6Gęstość BLG
-
34IBU
-
2.9 %ABV
-
10.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/2d3f45903ece04e3249e187bb62ba677.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
6.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.6 LIlość wody do zacierania
-
13.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.2 kg 39.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 33.1% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.75 kg 24.8% | 75 % | 45 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.075 kg 2.5% | 55 % | 985 |
Suma | 3.025 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 30 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 15 min | 11.8 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 15 min | 11.8 % |
Whirlpool | Cascade | 10 g | 15 min | 7.1 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 4 dni | 11.8 % |
Na zimno | Cascade | 40 g | 4 dni | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 10 g | Zacieranie | --- |
Dodatek smakowy | Earl Grey | 75 g | Fermentacja cicha | 1 dni |