PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Limp Beerkit

Limp Beerkit

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 74.7% 81 % 6
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.478 kg 7.1% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.1 kg 1.5% 81 % 53
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.211 kg 3.2% 78 % 120
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3% 85 % 3
Cukier cukier kandy 0.2 kg 3% --- % ---
Suma 6.689 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 13.58 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 25 min 13.58 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 13.58 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 150 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Woda Bronchales + Cortes 50/50. Modyfikowana PH + Gips + Epsom
    17 gru 2017, 13:17

Dyskusja