PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszenica niesłodowana | 2.5 kg 50% | 75 % | 3 |
Ziarno | Słód pilzeński STRZEGOM | 1 kg 20% | 85 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Heidelberg | 1.5 kg 30% | 80.5 % | 3 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 25 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 25 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
french saison | Pszeniczne | Gęstwa | 147.9 ml | white labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | curacao | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | skórka pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 10 min |