PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LICHTENHAINER

LICHTENHAINER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 58.8% 80 % 3
Ziarno Pilzneński 0.7 kg 41.2% 81 % 4
Suma 1.7 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chmiel własnej hodowli 8 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove West coast Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas mlekowy 30 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


SC
Genialne piwko, odpowiednia kwasnosc. Poprawić zasyp dać więcej słodów wędzonych, ewentualnie zamienic debowy na bukowy.
scalane    1505 dni temu