PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lew Dubbel v1

Lew Dubbel v1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 15 min
78 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
17.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4.5 kg 64.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.5 kg 21.4% 81 % 8
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.4% 65.2 % 315
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.4% 79 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.1 kg 1.4% 76 % 150
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.4% 70 % 1034
Cukier Candi Sugar, Amber 0.6 kg 8.6% 78.3 % 148
Suma 7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM28 Habit Opata Ale Płynne 70 ml Fermentum Mobile

Dyskusja