PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lew Dubbel v1

Lew Dubbel v1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 15 min
78 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
17.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4.5 kg 64.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.5 kg 21.4% 81 % 8
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.4% 65.2 % 315
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.4% 79 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.1 kg 1.4% 76 % 150
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.4% 70 % 1034
Cukier Candi Sugar, Amber 0.6 kg 8.6% 78.3 % 148
Suma 7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM28 Habit Opata Ale Płynne 70 ml Fermentum Mobile

Dyskusja