PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Letnie Cytrusy

Letnie Cytrusy

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Patrick
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 60% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 20% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10% 60 % 3
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 10% 78 % 20
Suma 5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 20 g 60 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Talus 15 g 1 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 1 min 10.5 %
Na zimno Talus 20 g 3 dni 7 %
Na zimno Centennial 20 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand Lalbrew New England Ale Yeast Ale Suche 11 g Lallemand

Dyskusja