PL | EN

Letni wieczór na działce

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
54.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy ciemny 1.7 kg 50% 90 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 1.7 kg 50% 80 % 35
Suma 3.4 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 50 min 11.25 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta 10 g 5 min 9 %
Gotowanie Amora Preta 20 g 20 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Książęcy 10 g 5 min 7 %
Gotowanie Książęcy 20 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Notatki

  • Chmielenie na goryczkę: Magnum 30 g na 50 minut, żeby zrekompensować partial boil. Normalnie poszłoby 20 g.
    23 kwi 2024, 12:55