PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leśny Porter

Leśny Porter

0
  • 21.8
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 9.8 %
    ABV
  • 53.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
53.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 35.7% 79 % 22
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 17.9% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.15 kg 5.4% 70 % 1034
Suma 2.8 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Suche 6 g Fermentis Division of S.I.Lesaffre

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Suszone borowki 50 g Fermentacja cicha 15 dni
Inne Płatki orkiszowo owsiane błyskawiczne 100 g Zacieranie 60 min

Dyskusja