PL | EN

Leśnicka nimfa

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 87
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heidelberg 5 kg 54.3% 80.5 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 2.5 kg 27.2% 77 % 4
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Wheat 1.7 kg 18.5% 78 % 16
Suma 9.2 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Galaxy 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 15 min 17.2 %
Gotowanie Galaxy 20 g 15 min 15 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 15 min 11 %
Gotowanie Enigma (AUS) 35 g 5 min 17.2 %
Gotowanie Galaxy 35 g 5 min 15 %
Gotowanie Nelson Sauvin 35 g 5 min 11 %
Gotowanie Amarillo 40 g 5 min 9.5 %
Na zimno Enigma (AUS) 80 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Galaxy 80 g 5 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 95 g 5 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's - Belgian Wit M21 Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Lemon zest 20 g Gotowanie 10 min