PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leśne Runo

Leśne Runo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 64.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.1% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 50 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Galaxy 25 g 0 min 15 %
Whirlpool Eclipse 25 g 0 min 18.4 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Galaxy 25 g 3 dni 15 %
Na zimno Eclipse 25 g 3 dni 18.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Gęstwa 500 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Pędy sosny 100 g Gotowanie 5 min
Zioło Pędy świerku 100 g Gotowanie 5 min

Dyskusja