PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leniwy Czarnuch

Leniwy Czarnuch

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
27.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 43.5% 79 % 10
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 29% 82 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 14.5% 75 % 59
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 7.2% 68 % 400
Suma 6.9 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 9.8 %
Gotowanie Bullion 50 g 20 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 5 min 15.5 %
Na zimno Bullion 50 g 10 dni 7.75 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 10 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 322 ml Fermentis

Dyskusja