PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leniowa IPA_20L

Leniowa IPA_20L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wayermann Pale Ale 3.2 kg 49.2% 85 % 5
Ziarno Wayermann Pilzneński 2.5 kg 38.5% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.6% 77 % 26
Suma 6.5 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Galaxy 20 g 15 min 15 %
Gotowanie Galaxy 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's 15 g 30 min 11.3 %
Na zimno Simcoe 15 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Equinox 30 g 5 dni 13.4 %
Na zimno Falconer's 15 g 7 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa 1 Ale Suche 11.76 g Fermentis

Dyskusja