PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leniowa IPA_20L

Leniowa IPA_20L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wayermann Pale Ale 3.2 kg 49.2% 85 % 5
Ziarno Wayermann Pilzneński 2.5 kg 38.5% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.6% 77 % 26
Suma 6.5 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Galaxy 20 g 15 min 15 %
Gotowanie Galaxy 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's 15 g 30 min 11.3 %
Na zimno Simcoe 15 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Equinox 30 g 5 dni 13.4 %
Na zimno Falconer's 15 g 7 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa 1 Ale Suche 11.76 g Fermentis

Dyskusja