PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lemon, strawberry saison

lemon, strawberry saison

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • mordor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 60% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 20% 83 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 2 kg 20% 79 % 7
Suma 10 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 60 g 60 min 5 %
Gotowanie Lemon drop 30 g 15 min 4.6 %
Gotowanie citra 30 g 15 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP568 - Belgian Style Saison Ale Yeast Blend Ale Płynne 80 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy truskawka 4000 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy skórka cytryny 150 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy cukier 1500 g Gotowanie 5 min

Dyskusja