PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lemon IPA 14 TB

Lemon IPA 14 TB

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • peter
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 50.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 28.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 13.2% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 7.5% 85 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 15 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 2 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 40 g 3 dni 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 2 min
Dodatek smakowy skórki cytryny 30 g Gotowanie 5 min

Dyskusja