PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
45 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 66.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 22.2% | 78 % | 18 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Lemon drop | 100 g | 0 min | 4.6 % |
Na zimno | Lemon drop | 100 g | 5 dni | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Fermentowane w <20*C
6 cze 2019, 22:09