PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LEM | RIS (by Homebeer)

LEM | RIS (by Homebeer)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6.5 %
    Straty z gotowania
  • 24.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 0 min
66 C 45 min
66 C 15 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
59.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pale Ale 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Monachijski Typ II 1 kg 18.2% 79 % 22
Ziarno Viking Malt Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.5% 68 % 1202
Ziarno Viking Malt Czekoladowy jasny 0.15 kg 2.7% 68 % 400
Ziarno Viking Malt Jęczmień palony 0.25 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Viking Malt Karmelowy 300 0.2 kg 3.6% 70 % 299
Ziarno Viking Malt Żytni 0.25 kg 4.5% 85 % 8
Ziarno Castle Malting Caffe Light 0.2 kg 3.6% 77 % 250
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.6% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

96 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 50 g 100 min 13.4 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 40 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 10 min 3.6 %

Dyskusja