PL | EN

LEM | RIS (by Homebeer)

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6.5 %
    Straty z gotowania
  • 24.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 0 min
66 C 45 min
66 C 15 min
72 C 20 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
59.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pale Ale 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Monachijski Typ II 1 kg 18.2% 79 % 22
Ziarno Viking Malt Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.5% 68 % 1202
Ziarno Viking Malt Czekoladowy jasny 0.15 kg 2.7% 68 % 400
Ziarno Viking Malt Jęczmień palony 0.25 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Viking Malt Karmelowy 300 0.2 kg 3.6% 70 % 299
Ziarno Viking Malt Żytni 0.25 kg 4.5% 85 % 8
Ziarno Castle Malting Caffe Light 0.2 kg 3.6% 77 % 250
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.6% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

96 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 50 g 100 min 13.4 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 40 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 10 min 3.6 %