PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekkie APA

Lekkie APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.83 kg 42.3% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.75 kg 38.3% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.19 kg 9.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.19 kg 9.7% 81 % 6
Suma 1.96 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 1 min 12 %
Whirlpool Azacca 15 g 0 min 14 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Azacca 20 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 50 ml ---

Dyskusja