PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekka AIPA

Lekka AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.3% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 25 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 35 g 1 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 35 g 1 min 13.2 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 100 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Brewness źle oblicza IBU hopstand, dlatego przy whirpool jest podana jedna minuta, powinno być około 60 minut w temperaturze około 80 stopni. Whirfloc 10 min.
    26 maj 2021, 13:53

Dyskusja