PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. leffe brune

leffe brune

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 55 min
76 C 5 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 8.2 kg 82.8% 81 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 5.1% 73 % 120
Ziarno Aroma CastleMalting 0.5 kg 5.1% 78 % 100
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 1% 60 % 788
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 6.1% 60 % 3
Suma 9.9 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 50 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 40 ml ---

Dyskusja