PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. leffe brune

leffe brune

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 55 min
76 C 5 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 8.2 kg 82.8% 81 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 5.1% 73 % 120
Ziarno Aroma CastleMalting 0.5 kg 5.1% 78 % 100
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 1% 60 % 788
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 6.1% 60 % 3
Suma 9.9 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 50 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 40 ml ---

Dyskusja