PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lato w brukseli

lato w brukseli

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • vrokiii
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.5 kg 47.6% 81 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 2.5 kg 47.6% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4.8% 80 % 2
Suma 5.25 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 25 g 60 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lalbrew wit Pszeniczne Suche 11.5 g lalamand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 7 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórka z pomarańczy 35 g Gotowanie 5 min
Przyprawa kardamon 3 g Gotowanie 5 min
Przyprawa curcao 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja