PL | EN
(LARS) SIGMUND GJERNES'S VOSSA...
0-
15.4Gęstość BLG
-
16IBU
-
6.5 %ABV
-
5.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/d026430282ed4c23f67d2e73a8b6775b.png)
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
240 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
48 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
29.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 180 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 4.2 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.2 kg 50% | 85 % | 7 |
Suma | 8.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Zacieranie | Saaz (Czech Republic) | 40 g | 180 min | 4.5 % |
Brzeczka przednia | Saaz (Czech Republic) | 40 g | 240 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Voss kveik | Ale | Gęstwa | 50 ml | House culture |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Gałązki jałowca | 500 g | Zacieranie | 180 min |