PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Langweiliger Belgier

Langweiliger Belgier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
25.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 54.7% 82 % 4
Ziarno Simpsons - Aromatic Malt 1 kg 15.6% 82.5 % 49
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 15.6% 78 % 18
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.2 kg 3.1% 75 % 20
Ziarno Castle Cafe 0.1 kg 1.6% 75.5 % 480
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.6% 30 % 1034
Cukier Candi Sugar, Dark 0.5 kg 7.8% 78.3 % 542
Suma 6.4 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra (US) 20 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Citra (US) 20 g 5 min 12.9 %
Gotowanie Sabro (USA) 20 g 5 min 14.8 %
Whirlpool Sabro (USA) 20 g 20 min 14.8 %
Whirlpool Mosaic (US) 20 g 20 min 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BE-134 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacau 25 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skórka słodkiej pomarańczy 25 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 25 g Gotowanie 10 min

Dyskusja