PL | EN

lambiczi

0

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.9 kg 50% 85 % 4
Suma 1.8 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 90 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa po czerwonym dzikim winie Ale Gęstwa 50 ml domowe

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Oak Chips 2 g Fermentacja cicha 365 dni