PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lambiczi

Lambiczi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.55 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.21 kg 39% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.34 kg 11% 85 % 3
Suma 3.1 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie LambicMix 19.11 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM28 Ale Płynne 76.43 ml ---

Notatki

  • chmielu z 50g
    9 lis 2017, 01:52

Dyskusja