PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
4.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
54 LIlość wody do zacierania
-
66 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 45 min |
72 C | 20 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 6 kg 50% | 81 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 5 kg 41.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 8.3% | 60 % | 3 |
Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | BRU-1 | 10 g | 50 min | 15.7 % |
Gotowanie | BRU-1 | 40 g | 5 min | 15.7 % |
Na zimno | BRU-1 | 40 g | 7 dni | 15.7 % |
Na zimno | BRU-1 | 100 g | 5 dni | 15.7 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 100 g | 5 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 37.8 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolendra | 50 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Curacao | 100 g | Gotowanie | 5 min |