PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
40 C | 1 min |
52 C | 10 min |
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3.2 kg 59.8% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1.7 kg 31.8% | 79 % | 16 |
Ziarno | Bestmalz Carmel Pils | 0.15 kg 2.8% | 75 % | 5 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.3 kg 5.6% | 73 % | 80 |
Suma | 5.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Herkules | 3 g | 60 min | 17 % |
Gotowanie | Marynka | 7 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Premiant | 8 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 20 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Bohemian Lager | Lager | Płynne | 125 ml | Wyeast Labs |