PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grzegorz92M
  4. #2 - Lager wiedeński #1

#2 - Lager wiedeński #1
9 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2400 dni temu
    Warzenie
  • 2400 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2386 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2372 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2365 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • -0
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 108.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 lutego 2018 11:56 64 C --- 5.2
Łącznie około 70 minut 64
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!