PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lager H8

lager H8

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • hali
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 17 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 10 min
62 C 45 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.25 kg 65.2% 81 % 4
Ziarno Karamel Pils Steinbach 0.21 kg 3.2% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.31 kg 4.8% 75 % 30
Ziarno monachijski jasny viking 1.75 kg 26.8% --- % 16
Suma 6.52 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie saaz late 70 g 60 min 3.76 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja