PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lager

Lager

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • DominikS.
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 89.3% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 8.9% 78 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 1.8% 75 % 150
Suma 11.2 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 65 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 100 g 1 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 100 g 1 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W35/70 Lager Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja