PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lager #5

Lager #5

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 411.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 528.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 50 kg 42.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 50 kg 42.6% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 12.5 kg 10.6% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 5 kg 4.3% 78 % 4
Suma 117.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 300 g 60 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Wolf 800 g 10 min 8.8 %

Dyskusja