PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kwietniowe2 Wiesiek2

Kwietniowe2 Wiesiek2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 50% 81 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 3 kg 50% 85 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
G03 Dieter Ale Płynne 155 ml imperial yeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kwas mlekowy 120 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Dodatek smakowy wisnia 3000 g Fermentacja burzliwa 14 dni

Notatki

  • 22.04 warzymy
    22 kwi 2018, 15:26

Dyskusja