PL | EN

Kwaśniewski

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
76 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno GlobalMalt Pale Ale/Pils 1.15 kg 50% 82 % 5
Ziarno GlobalMalt Pszeniczny 1.15 kg 50% 84 % 5
Suma 2.3 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lactobacillus Ale Suche 3.88 g Sanprobi IBS
8 kapsułek, na dwa dni, 36*C na dzień dobry i pozostawienie tej temperatury
FM42 Stare Nadreńskie Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile