PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kwas

kwas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1.8 kg 75% 80.5 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 8.3% 80 % 2
Suma 2.4 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 25 g 5 min 12.8 %
Whirlpool Sabro 25 g 5 min 15.8 %
Na zimno Motueka 50 g 5 dni 6 %
Na zimno Sabro 25 g 5 dni 15.8 %
Na zimno Mosaic 25 g 5 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lactobacillus Ale Suche 5 g ---
US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dyskusja