PL | EN

Kveikowa Pszenica

0

Rozmiar warki

  • 16.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 48.8% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 48.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.4% 85 % 3
Suma 4.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10 %
Na zimno mosaic 10 g 0 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik #18 Ale Gęstwa 10 ml brak

Notatki

  • Przy rozlewie- cześć butelek bez dodatków - glukoza do refermentacji
    kilka butelek z domowym syropem malinowym do refermentacji
    kilka butelek słodzik + syrop malinowy
    kilka butelek słodzik +glukoza
    13 kwi 2020, 18:44