PL | EN

Kveikowa Pszenica

0

Rozmiar warki

  • 16.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 48.8% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 48.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.4% 85 % 3
Suma 4.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10 %
Na zimno mosaic 10 g 0 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik #18 Ale Gęstwa 10 ml brak

Notatki

  • Przy rozlewie- cześć butelek bez dodatków - glukoza do refermentacji
    kilka butelek z domowym syropem malinowym do refermentacji
    kilka butelek słodzik + syrop malinowy
    kilka butelek słodzik +glukoza
    13 kwi 2020, 18:44