PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KVEIK White IPA SABRO&Cashmere

KVEIK White IPA SABRO&Cashmere

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.5 kg 48.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 27.8% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.9% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 11.1% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.6% 60 % 3
Suma 7.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Sabro 25 g 10 min 15 %
Gotowanie Cashmere 25 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Sabro 25 g 0 min 15 %
Gotowanie Cashmere 25 g 0 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja