PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik Wheat PL IPA

Kveik Wheat PL IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 15 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 1.3 kg 34.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 53.3% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.45 kg 12% 80 % 2
Suma 3.75 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) zula 20 g 3 min 7 %
Whirlpool zula 30 g 0 min 7 %
Na zimno zula 50 g 2 dni 7 %
Na zimno książęcy 100 g 2 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Opshaug Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 4 g Zacieranie 60 min
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 5 min

Dyskusja